Brusque, domingo, 7 de agosto, por Daiane de Souza – Quer aprender a fazer uma batida de maracujá sem leite condensado? O maracujá é uma fruta calmante recheada de vitaminas para o corpo humano. E, para quem está afim de um sabor mais amargo em vez do leite condensado, existe uma receita que pode fazer em casa de forma simples!
Portanto, a gente do Vida de Casa falará, de forma prática, sobre o tema. Fique aqui conosco e, se ao final do artigo contar com alguma dúvida ou dica que não citamos, basta deixar aqui embaixo conosco.
Receita de batida de maracujá sem leite condensado
Para fazer esta receita, você precisará de apenas 3 ingredientes, sendo eles 1 maracujá-grande inteiro, 1 copo de 200 de vodka e 2 colheres de açúcar.
Leve apenas a polpa do maracujá com o açúcar para o liquidificador. Bata até que as sementes fiquem em pedaços bem pequenos.
Depois de bater bem, por cerca de 2 minutos, você deve usar um filtro para coar apenas o suco das sementes e da polpa. Pode jogar os pedaços mais grossos da semente fora ou usar na horta de casa, caso tenha uma.
Agora, coloque o suco coado para dentro do liquidificador novamente e adicione 200 ml de vida da marca da sua preferência. Pronto, bata por 5 segundos e basta servir. Se preferir, adicione gelo à gosto para deixar a mistura mais refrescante.
Caso prefira bebidas mais doces, pode-se até 3 colheres de açúcar a mais na receita, é indicado que vá provando para ver quando fica bom ao seu paladar.
E como fazer a receita com leite condensado?
Para fazer a batida com leite condensado, basta apenas que você use as mesmas quantidades dos ingredientes, mas faça adição de 1 lata de leite condensado em vez de 2 colheres de açúcar. Fica gostoso da mesma forma, mas diminui o gosto da vodka.
Deixe tudo no freezer
Deixar todos os ingredientes no freezer, inclusive a vodka, é uma forma de garantir que a sua bebida fique com aquela temperatura maravilhosa sem que tenha que fazer o uso de gelo. Você pode deixar, inclusive, o maracujá congelar no freezer, mas depois será um pouco mais demorado para conseguir coar as sementes.
Tem mais alguma dica de como fazer batidinha de maracujá de forma fácil? Comenta aqui, com toda certeza, ajudará a outros leitores!