São Paulo – SP, 22 de julho de 2022, por Natalia Santos. Hoje, na sessão de receitas, você vai aprender a fazer quibe sem precisar fritar. Você não vai precisar de óleo e a melhor forma de alcançar um resultado delicioso, é usando o forno. Então, fique ligado nos ingredientes necessários e o passo a passo completo para preparar essa delícia.
Nos dias atuais, cada vez mais as pessoas procuram por uma alimentação saudável e balanceada, livre de gorduras, óleos e outras composições que não fazem bem ao organismo humano. No entanto, a vontade de comer o que é frito, não vai embora e cada vez mais reinventamos essas receitas, para que elas fiquem cada vez mais nutritivas e saudáveis. Assim, confira a seguir como fazer quibe de forno, sem dúvidas você irá amar!
Ingredientes para fazer quibe assado
Para você poder preparar o seu quibe assado, será necessário separar alguns ingredientes em sua bancada. Deixe previamente tudo organizado, pois dessa forma você fará uma preparação mais rápida e otimizada. Veja os itens a seguir:
- 130g de trigo para quibe (é específico no mercado);
- 260ml de água fervida;
- 200g de carne moída;
- 1 cebola;
- Sal a gosto;
- Azeite a gosto;
- 1 colher de chá de páprica adocicada;
- 1 xícara e meia de mussarela;
- Requeijão a gosto (opcional);
- 1 tomate inteiro.
Nesse sentido, depois que você já separou todos os ingredientes, vamos iniciar o passo a passo detalhe de como fazer quibe, aqui, com o Mato Grosso é Agro!
Passo a passo para preparar essa receita deliciosa
Sendo assim, chegou o momento de colocar a mão na massa e iniciar o preparo dessa receitinha saudável. Siga as instruções a seguir e com certeza você e sua família terão uma refeição deliciosa!
- Primeiramente, pique toda a sua cebola e o tomate e rale a mussarela;
- Desse modo, pegue o trigo para quibe e jogue a água fervente, deixando hidratar por 10 minutos;
- Em seguida, escorra toda a água e misture a carne, a cebola, a páprica e o sal a gosto;
- Unte sua assadeira com azeite;
- Depois, arrume uma parte dessa massa na assadeira e acrescente o tomate, o requeijão e a mussarela;
- Agora, cubra com o quibe que restou;
- Por fim, faça marcas com a faca, para ficar bonita a apresentação;
- Leve ao forno por 30 minutos a 200 graus e deixe dourar a parte de cima.
Portanto, é só servir para toda a sua família e aproveitar! Se quiser mais dicas e receitas, não deixe de nos acompanhar!