Montes Claros, 21 de junho de 2022, por Diego Rodrigues- Recentemente, o chá de alface tem recebido muito destaque nas redes sociais. Isso porque alguns influenciadores digitais têm afirmado que a bebida tem efeitos calmantes, sedativos e ajuda a “pegar” no sono. Desse modo, hoje trazemos a opinião de um nutricionista a respeito dessa afirmação. Sendo assim, acompanhe e tire suas conclusões.
O assunto sobre as propriedades ansiolíticas e calmantes do chá de alface é polêmico, ou seja, para alguns especialistas a bebida não oferece nenhum risco à saúde. Para outros, o consumo exacerbado pode provocar sonolência e, portanto, deve ser evitado por condutores de veículos. Nesse sentido, o melhor seria estabelecer um horário próprio para o consumo da infusão. Veja em seguida.
Chá de alface alivia o estresse e a ansiedade?
Em um artigo divulgado por Alto Astral, em 10 de junho de 2021, no site Metrópoles, a nutricionista Brunna Moreira afirma que tomar 1 xícara do chá de alface pode ajudar a acalmar os nervos. Em suma, a especialista justifica que, por conta da lactupicrina e lactucina presentes na hortaliça, a infusão possui, sim, efeito calmante e ansiolítico.
Qual é a melhor hora para tomar a infusão?
Considerando que as propriedades do chá ajudam a reduzir o estado de alerta da mente e a combater a insônia e o estresse, o mais recomendado seria ingerir uma xícara duas horas antes de dormir. Desse modo, não haveria riscos em relação a acidentes no trabalho, ou no trânsito, decorrentes dos efeitos da bebida.
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Restrições e cuidados
Em outra entrevista, desta vez concedida ao site Terra, a nutricionista Brunna Moreira também diz que embora a infusão tenha muitos benefícios, o consumo em excesso pode causar intoxicação por micronutrientes. Além disso, ela alerta que quantidades exageradas podem provocar vômitos e alterações na tireoide.
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Como fazer o chá
Para fazer o chá de alface, considere 5 folhas da hortaliça para cada litro de água. Assim, coloque o líquido para aquecer em fogo baixo e, antes de entrar em ebulição, adicione as folhas. Agora, deixe ferver por 7 minutos, desligue a chama e espere amornar. Por fim, coe e sirva esta receita do Agro Notícias sem adoçar.
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