Vargem Grande Paulista, 18 de junho de 2022, por Nayla Mayara — Não há nada melhor do que encerrar o dia com uma pizza em boa companhia. No entanto, quando sobram algumas fatias, é comum deixarmos guardadas para consumi-las no dia seguinte. Porém, nem sempre o sabor e textura ficam iguais, assim, veja formas de requentar pizza que garantem resultados perfeitos.
Assim sendo, não haverá necessidade se preocupar com uma massa borrachuda, um recheio sem sabor ou até uma porção gosmenta. Já que o Tudo Fácil o ajudará a descobrir algumas formas de requentar pizza com facilidade, trazendo a mesma experiência culinária que no dia anterior. Mas, vale a pena destacar que nenhuma envolve o uso do micro-ondas, pois este eletrodoméstico costuma ser um grande vilão na modificação da textura original do alimento.
Formas de requentar a pizza
Segundo o Wikihow, antes mesmo de pensar em requentar a pizza o tipo de armazenamento também garante um melhor resultado. Logo, tenha o hábito de colocar a porção dentro de um pote fechado e envolva cada uma das fatias com papel toalha e guarde na geladeira. No entanto, se não tiver seguido este método, ainda é possível que sua porção fique perfeita com algumas dicas.
Formas de requentar pizza do dia anterior sem ficar borrachuda, dicas fáceis e eficientes (Foto: Canva Pro
Requentar pizza no forno
Em primeiro lugar, uma excelente alternativa para que sua fatia fique perfeita como no dia anterior é que use o forno ao seu favor. Assim sendo, pré-aqueça este eletrodoméstico a 180 °C e pré-aqueça durante cinco minutos. Enquanto isso, coloque as fatias por cima de uma assadeira levemente untada com óleo e deixe esquentando até que derreta o queijo, ficará maravilhosa.
Frigideira antiaderente
Além deste método, a frigideira antiaderente também é perfeita para obter uma textura fantástica do seu alimento. Porém, é importante que se siga alguns passos para que o processo seja bem-sucedido. Assim, comece aquecendo a frigideira a fogo médio e solte alguns pinguinhos de água por cima. Uma vez quente e sem estar molhada, coloque uma fatia e tampe até que o queijo borbulhe.
AirFryer
Finalmente, o último dos métodos para requentar pizza de hoje é o uso da fritadeira elétrica. Assim, após tirar a fatia da geladeira, coloque-a dentro deste eletrodoméstico durante 5 minutos ou até que o queijo derreta. Ao degustar, você conseguirá uma textura igual ao dia anterior, sem necessidade de optar pelo micro-ondas.