Arenápolis, segunda-feira, 4 de julho, Por Carlos Eduardo — A princípio, uma culinária apimentada é um desejo de grande parte da população, seja ao molho ou até mesmo a própria pimenta picada. O sabor picante atraem multidões, além disso, existem diversos tipos de pimentas a se usar na culinária como pimenta-de-cheiro, malagueta, rosa entre outras. Além disso, o uso das pimentas-de-cheiro são na maioria das vezes no arroz ou no preparo de carne ao molho. Contudo, a pimenta-malagueta é a principal escolha por quem optar fazer um molho realmente bem apimentado.
Mesmo cor sua ardência, a pimenta é uma fonte de benefícios para o organismo, ajudando a aliviar dores musculares, aumentando a imunidade, além de serem ricas em vitaminas C e E.. No entanto, a produção de pimenteiras vem se tornando cada vez maior no Brasil afora. Contudo, existem algumas dicas a se aprender para obter uma boa produção e um cultivo de pimenteiras de qualidade. Pensando nisso, a nossa equipe do Vida de Casa preparou um artigo completo com as melhores dicas para um melhor cultivo de pimenteiras. Saiba mais sobre essa matéria a seguir.
Cultivo correto da pimenta
A princípio, a primeira dica para realizar o cultivo das pimenteiras de forma correta é essencial possuir um vaso de qualidade com pelo menos 30 centímetros de largura e 30 de profundidade para obter uma boa produção e com pimentas bonitas. No entanto, a segunda dica é à terra a se cultivar. Para obter um bom cultivo de pimenteiras é essencial que a plantação seja feita em uma terra de qualidade como à terra vegetal. Além disso, à terra vegetal pode ser misturada com um pouco de areira para um melhor desenvolvimento da planta.
A terceira dica é sobre adubação, que pode ser feito com húmus de minhoca, e o esterco bovino ou de galinha. No entanto, o húmus de minhoca pode ser feito através da compostagem caseira feita com garrafa pet. Além disso, a quarta dica é manter uma boa regagem do solo, porém é essencial que o solo possua uma boa drenagem da água e manter a regagem diariamente.
Desenvolvimento e colheita da pimenteira
A quinta dica para um bom cultivo é o sol, as pimenteiras amam sol, por isso é essencial manter á planta por pelo menos 4 horas de sol diárias. A sexta dica é sobre a colheita que jamais podem ser feitas arrancando as pimentas. No entanto, use uma tesoura para cortar a ponta da pimenta e fazer uma colheita correta. A sétima dica é podar as pontas onde foram colhidas as pimentas, pois as brotações novas podem gerar novas pimentas.