Salvador, 30 de maio de 2021, por Raíly fortunato. Acaiúra, acuiuru, coqueiro-tucumã, tucum. Esses são um dos diversos nome atribuídos ao tucumã, de nome científico Astrocaryum vulgare, fruto de uma palmeira amazônica encontrada no norte do país. Desta maneira, o tucumã apresenta-se na culinária em saladas, tapiocas, sucos, geleias ou doces. Mas, você sabe os benefícios da tucumã para a saúde?
Portanto, nós temos a resposta para essa pergunta. Ela é rica em propriedades e nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo como fibras, cálcio potássio e vitaminas A,B1 e C. Assim, em nossa matéria você pode conferir todos os benefícios da tucumã para a manutenção da saúde do seu organismo, além de onde encontrar essa fruta de polpa fibrosa.
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Fonte de vitamina A
Um dos principais benefícios da ingestão do fruto em seu cotidiano é a adição de uma dose de vitamina A em seu organismo. Desta maneira, esse nutriente é essencial para a saúde dos olhos, melhorando a visão em luz baixa, além de evitar o risco de desenvolvimento de doenças como a catarata e a degeneração macular. Ademais, a presença da vitamina A na tucumã garante ao fruto um potente anti-inflamatório, evitando aparecimento de acnes e inflamações cutâneas.
Efeito antioxidante
Além disso, o alimento possui um potente efeito antioxidante essencial para a remoção das substâncias prejudiciais para a saúde do sistema. Assim, os compostos antioxidantes do tucumã agem eliminando a presença de radicais livres das células, responsáveis por causar envelhecimento precoce e doenças crônicas. Deste modo, adicionar o tucumã em sua dieta pode garantir uma melhora do aspecto da pele, promovendo a produção de colágeno, evitando a flacidez. Ainda, pode evitar o desenvolvimento de algumas doenças como as cardiovasculares, diabetes e até mesmo o aparecimento de alguns tipos de cânceres.
Rico em ômega 3
De acordo com Suelen Gonçalves, em colaboração com o site G1, em 23 de janeiro de 2017, o tucumã é um ótimo alimento para reduzir os níveis de colesterol. Isso ocorre devido à presença do ácido graxo ômega 3, o ácido alfa-linolênico, um tipo de gordura saudável encontrado em alguns alimentos. Portanto, a ingestão desse lipídeo atua diminuindo os níveis do colesterol considerado ruim para o organismo, o LDL, enquanto promove o aumento do LDL, colesterol bom para o corpo.
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Melhora o sistema intestinal
Ademais, as fibras presentes no tucumã pode contribuir um funcionamento adequado do sistema gastrointestinal. Assim, as fibras que não são digeridas pelo organismo promovem no intestino a absorção de água pelas fezes, facilitando o trânsito intestinal e regulando as idas ao banheiro. Ademais, a ingestão desse carboidrato indigerível diminui a velocidade da digestão dos alimentos, gerando a sensação de saciedade por mais tempo e, consequentemente, diminuindo o apetite.
Efeito hidratante
Por fim, além de benefícios internos, o tucumã possui um efeito hidratante ao ser utilizado de forma tópica no corpo. O óleo extraído da polpa do tucumã possui ação hidratante poderosa, assim encontra-se na composição de alguns cosméticos como loções corporais, cremes e condicionadores. Portanto, aposte em produtos de beleza contendo tucumã para garantir um efeito emoliente para seus fios e sensação de maciez para sua pele.
Como encontrar o tucumã
Na região amazônica em si, você pode encontrar o tucumã nas feiras, mercados municipais, é de fácil identificação devido a sua caca verde-amarelada. Além da fruta in natura, você pode encontrar também a polpa congelada e outra forma chamada vinha de tucumã. Por outro lado no restante do país, por ser uma iguaria, você pode encontrar em alguns supermercados com hortifrúti de espécies exóticas e em vendas pela internet também.
Assim, nós do portal Agro Notícias esperamos que você tenha aprendido todos os benefícios da tucumã, a fruta amazônica, para a sua saúde. Ademais, que você possa compartilhar as informações desse fruto incrível e exótico para seus amigos e conhecidos, fazendo com que todos que não conheciam, agora saibam o potencial do tucumã.
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