Montes Claros, 8 de junho de 2022, por Diego Rodrigues- Embora esteja perdendo espaço para o verde, o chá preto já foi uma das infusões mais consumidas no mundo. Ele é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas e degenerativas. Por isso, além de falar dos benefícios, hoje vamos ensinar o jeito certo de preparar a bebida.
O que muita gente não sabe é que tanto o chá preto, quanto o verde e o branco, são feitos a partir da árvore Camellia sinensis. É isso mesmo, ambos têm a mesma origem! Entretanto, como cada qualidade é processada de uma forma diferente, cada chá possui nutrientes específicos. Nesse sentido, veja quais benefícios o consumo do chá preto pode trazer para a sua saúde.
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Os benefícios do chá preto
Conforme matéria publicada por Carol Firmino, no site Uol, em 14 de junho de 2021, o chá preto é um excelente estimulante natural. Segundo a autora, a bebida é rica em cafeína e, por isso, ajuda a aumentar a energia e a concentração. Desse modo, tomar uma xícara da infusão pela manhã, é uma ótima opção para começar o dia a todo vapor.
Previne doenças degenerativas
O chá preto é uma grande fonte de antioxidantes, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrames e até mesmo alguns tipos de câncer. Além disso, devemos lembrar que estes nutrientes auxiliam no controle da glicemia, na prevenção do Alzheimer e no combate a diabetes tipo 2.
Evita o envelhecimento precoce
O mesmo efeito anticâncer do chá preto, beneficia a saúde da pele e previne o envelhecimento cutâneo. Em suma, isso se deve aos antioxidantes que evitam a degeneração do tecido celular, retardando o surgimento de rugas e linhas de expressão.
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Ajuda a perder peso?
Sim, este é um dos grandes benefícios do chá, e isso acontece por conta dos polifenóis presentes na infusão. A grosso modo, essas substâncias ajudam a promover a saciedade e diminuem a absorção de gordura e açúcares pelo organismo. Porem, o Agro Notícias alerta que a bebida não tem efeitos milagrosos.
Como preparar o chá
Primeiramente, leve 200 ml de água ao fogo e, quando levantar fervura, adicione 35 gramas de folhas do chá preto. Em seguida, deixe ferver por mais 3 minutinhos, desligue e espere amornar. Por fim, coe, adoce a gosto e beba de uma a duas xícaras por dia.
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