Quatis, 20 de junho de 2022, por Denise Bamonte – O assunto de hoje é para os amantes da grelha que não abrem mão de um bom churrasco. Por isso, hoje, no Agro Notícias veremos como fazer o melhor tempero caseiro para churrasco.
Então, se você quer aprender uma alternativa deliciosa para temperar as suas carnes, continue lendo. Veja a seguir como fazer de forma simples e rápida um excelente tempero caseiro para churrasco que vai dar o que falar.
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Como temperar a carne
De acordo com uma matéria do site Terra, feita em 26 de julho de 2013, a dica suprema que irá fazer com que a carne tenha muito mais sabor é temperá-la um dia antes. Assim, você pode fazer o tempero na noite anterior e deixar a peça na geladeira absorvendo todo o sabor para o dia seguinte.
O sal grosso é o tempero por excelência quando se trata de churrasco. Entretanto, é possível incrementar os sabores adicionando outras alternativas. Confira a seguir as que melhor combinam.
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Melhor tempero caseiro para churrasco
As ervas são as queridinhas para dar mais sabor na hora do tempero na culinária do mundo todo. Segundo o site Globo Rural em matéria do dia 17 de Fevereiro de 2019, acrescentar um pouco de tomilho, chimichurri e manteiga antes da carne ir para a grelha irá potencializar o resultado do tempero.
Assim, misture todos esses ingredientes (para isso a manteiga deve estar a temperatura ambiente ou derretida) e unte a sua carne com um pincel. Deixe repousando na geladeira durante algumas horas. Por isso, não esqueça de fazer a compra de todos os ingredientes já no dia anterior. Assim como o tempero também deve ser feito com antecedência para ganhar em sabor.
Agora que você já sabe como fazer um tempero caseiro para churrasco deliciosa, é hora de chamar a família e surpreendê-los com muito sabor. Então, se gostou do conteúdo e quer aprender mais, confira as sugestões relacionadas.
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