Curitiba, 10 de junho, sexta-feira, por Bruno Dias — O chá de hibisco é um grande aliado para quem busca emagrecer ou controlar o peso de forma saudável. Quando pura, essa bebida tem baixo número de calorias além de ser muito saborosa e ótima para dias gelados.
Porém, dentre a sua grande variedade de tipos, um se destaca por ter propriedades que contribuem para a perda de peso: o chá de hibisco. Neste artigo do Vida de Casa, vamos te explicar o que é essa planta, como preparar essa bebida e se ela realmente ajuda no emagrecimento.
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O que é o hibisco
De antemão, saiba que o hibisco utilizado para a preparação da bebida é, na verdade, a planta seca Hibiscus sabdariffa — nome científico — e que também é chamada de Vinagreira. Essa espécie é nativa do continente asiático, que nos últimos anos ganhou popularidade mundo afora e hoje é um dos chás mais consumidos para quem quer perder peso.
Como preparar o chá de hibisco
A princípio, por ter um sabor característico puxado para o azedo, essa bebida serve como base para combinações com outros ingredientes. Quando servido junto ao suco de frutas cítricas como laranja e limão, o hibisco se transforma em um drink refrescante e saboroso. Também é possível preparar esse líquido com outras ervas e especiarias, como a canela, o cravo-da-índia, erva-doce e chá-verde.
Sobre seu método de preparo, a forma mais usual de preparo é a infusão, que consiste na imersão do hibisco em água quente. Além disso, o chá pode ser consumido em temperaturas frias ou quentes, o que abre mais a possibilidade de preparações.
Chá de hibisco emagrece?
Antes de mais nada, saiba que o hibisco possui baixa caloria e tem efeitos benéficos para quem busca perder peso. A planta contém substâncias antioxidantes e evitam o acúmulo de gorduras. Outro benefício do seu consumo, é que essa planta possui propriedades que ajudam a reduzir a pressão arterial. Porém, é importante lembrar que esses benefícios são vistos quando o chá é preparado de forma pura, ou seja, sem outros ingredientes e sem adoçar.
Além disso, os chás, no geral, têm efeito diurético, são uma excelente opção para enganar a fome e como acompanhamento para refeições. Por isso, essa é uma bebida aliada para quem busca perder peso de forma saudável e sem abrir mão do sabor.