Curitiba, quarta-feira, 1 de junho, por Bruno Dias — Às vezes é comum com que a carne se estrague e muitas pessoas acabam não percebendo. Seja de boi, porco, frango ou peixe quando consumida fora da validade ela pode causar malefícios para a saúde. Sendo assim, iremos te passar algumas dicas para evitar essa situação.
Antes de mais nada, se você tem interesse nesse tema, continue lendo. Você pode conhecer aqui no Vida de Casa, outras matérias que são semelhantes, podendo deixar seu dia a dia mais fácil. Por fim, não se esqueça de compartilhar com um amigo ou familiar.
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Descubra se a carne está estragada?
De antemão, saiba que existem algumas etapas para você descobrir se a carne está estragada. Sendo assim, lembre-se de verificar a cor, cheiro, textura e a data de validade. Por fim, saiba ser fundamental colocá-la no congelador para conservá-la.
Caso pense em prepará-la, coloque na parte debaixo da geladeira para descongelar seguramente. Desse modo é possível fazer o descongelamento de forma que preserve melhor o alimento. Contudo, mesmo realizando esse processo deve se ter atenção ao consumir o produto.
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Quanto tempo a carne dura congelada?
Saiba que a data de validade da carne depende muito do modo como ela é armazenada. Seja moída ou em peças, deve se mantê-la sem tempero em saco limpo e bem fechado, até ser consumida. Por fim, lembre-se que ela deve ser preservada por no máximo 3 a 4 meses.
No entanto, saiba que as aves cruas, podem durar até 1 ano congelador. Já os peixes e frutos-do-mar aguentam o período de 3 a 6 meses. Por último, saiba que uma boa forma mantê-la é recorrendo à embalagem a vácuo. Sendo assim, não deixe de conferir esse vídeo do YouTube para complementar seu conhecimento sobre esse tema.
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