São Paulo, 29 de Junho de 2022, por Natalia Santos – Hoje, no Mato Grosso é Agro, você vai aprender a fazer uma clássica receita de camarão ao alho e óleo. E o melhor de tudo, é super fácil e simples de fazer, confira!
O camarão ao alho e óleo é um prato bastante consumido na culinária brasileira, principalmente em regiões litorâneas. O grande segredo para essa receita ficar deliciosa é o tempero e fritar da forma certa. Porque é importante tomar cuidado para que não resseque e fique um pouco borrachudo.
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Como fazer a receita de camarão ao alho e óleo?
Esta receita é super fácil de fazer, em menos de 40 minutos esse delicioso prato de camarão ao alho e óleo estará na sua mesa para você provar e se deliciar. Nesse artigo, as medidas dos ingredientes são para 4 pessoas e caso queira aumentar é só dobrar as quantidades.
1kg e 250gr de camarão médio
1/2 xícara de alho
11 unidades de alho
Sal a gosto (cuidado para não exagerar)
Agora que você separou os ingredientes para assim facilitar a organização. Agora, confira o modo de preparo.
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Em primeiro lugar, é necessário lavar os camarões e apenas retirar a cabeça.
Logo em seguida, corte os alhos em picadinho ou ao meio ( fique a seu critério).
Agora, comece a fritar bem o alho e o óleo.
Após isso, adicione os camarões em uma panela que tenha tampa. E coloque um pouco de sal até começar a ficar mais douradinhos.
Então, em um recipiente, adicione os camarões e óleo junto ao alho.
E para finalizar é só servir e bom apetite!
Acompanhamentos para essa receita:
Você pode variar essa receita para não cair na mesmice. Esse camarão, além de ser acompanhado com uma cerveja gelada, pode combinar com outros tipos de receita, como:
Purê de batata, mandioquinha ou abóbora
Legumes refogados, brócolis e cenoura, por exemplo
Arroz
Macarrão ao molho
Todos os tipos de saladas
Agora você já sabe como fazer a receita de camarão ao alho e óleo para servir aos seus amigos e familiares. Portanto, não se esqueça de curtir e compartilhar esse prato delicioso com todos os seus contatos.
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