Faça agora a melhor salada de frutas cremosa para café da manhã, lanche ou até sobremesa
Aprenda como combinar frutas e creme
Curitiba, 27 de maio de 2022, por Ana Follmann – A salada de frutas já é uma guloseima natural bastante tradicional de norte a sul do nosso país e dificilmente tem quem não adore para degustar no café da manhã, como lanche ou até na sobremesa. Assim, que tal hoje no blog News Cotidiano você conferir uma forma incrível e nova de fazer, e com mais cremosidade? Então, quer aprender? Acompanhe-nos e confira!
Essa receita com certeza trará outro ar para essa combinação de frutas. Ela rende 10 porções em cerca de 20 minutos já está pronta. Então, continue sua leitura e veja o passo a passo de como fazer!
Aprenda como servir uma salada de frutas cremosa e saia da rotina
Existem vários tipos de frutas que se combinam entre si. E isso fica ainda mais fácil pela variedade de frutos disponíveis, que se diferenciam pela textura e sabor.
Saiba, aliás, que é possível ir além da simples combinação entre frutas usadas comumente em saladas de frutas. Você também pode criar um creme diferenciado e que combina perfeitamente com suas frutas e ainda trazendo mais sabor.
Ele, contudo, é um pouco calórico em razão do leite condensado que será usado . Mas, cabe ressaltar a receita pode ser facilmente substituída por suco natural ao invés do creme, assim numa versão mais leve. Abaixo, confira como fazer todas possibilidades.
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Ingredientes
Salada de frutas cremosa para café da manhã, lanche ou sobremesa – Foto: Canva
Para fazer o creme para esse prato para sobremesa ou lanche especial você precisará de:
200 g de creme de leite;
395 g de leite condensado.
Então, no que diz respeito às frutas, saiba que você pode escolher as de sua preferência ou aquelas da estação. Com isso, é possível fazer combinações diversas e obter um prato de várias maneiras.
Dentre as frutas que você pode utilizar estão:
Morangos;
Banana;
Maçã (passe-a no suco de limão para que não escureça);
Mamão;
Melão;
Kiwi;
Abacaxi;
Framboesas;
Manga e outros.
Portanto, escolha as frutas de sua preferência. Além disso, lembre-se de que o creme é para 10 porções. Assim, caso deseje fazer menos porções, diminua as quantidades dos ingredientes dele.
Modo de preparo
É super simples fazer essa salada de frutas especial. Para começar, basta picar as frutas de sua preferência e depois colocá-las em um recipiente. Logo depois, misture-as bem. Caso queira, adicione um pouco de suco de laranja.
Nessa versão, fica perfeito para servir no café da manhã, sendo bem mais saudável. E existe ainda a possibilidade de substituir esse suco, e ao invés de usá-lo, apenas acrescente mel e granola junto as frutas, ou quem sabe aveia, o sabor fica incrível.
Em seguida, se desejar servir em lanche ou sobremesa, prepare o creme especial. Para isso, então, basta bater o creme de leite na batedeira por 5 minutos. Por fim, coloque o leite condensado e bata tudo por mais 5 minutos.
Por último, misture o creme às frutas e os sirva! Caso queira, deixe-o gelar um pouco antes de colocá-lo à mesa.
Tempo de preparo: 20 minutos;
Rendimento: 10 porções;
Grau de dificuldade: Fácil.
Sugestão de leitura
Essa salada de frutas é uma maneira de trazê-las à alimentação de forma diferente e saborosa. Para melhorar ainda mais o seu consumo desses alimentos, confira essa matéria do UOL, de Rebecca Vettore, de 28/03/2022, e saiba quais são os principais erros que cometemos ao comê-los!
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