Melhor macarrão à bolonhesa que você já provou no almoço; confira a receita

Belo Horizonte, 29 de maio de 2022, por Joyce Viana – Para um fim de semana delicioso e surpreendente, que tal aprender a preparar essa maravilha de receita? Pensando nisso, hoje você vai aprender a fazer a receita de macarrão à bolonhesa. Ela é saborosa, e rende 06 porções deliciosas e fica pronta em apenas 45 minutos. Portanto, confira, nesta matéria do no Blog News Cotidiano do É Mais MT como fazer.
Aprenda como fazer a receita de macarrão à bolonhesa
Existem diversas maneiras de se preparar um macarrão, inclusive, maneiras mais simples e refinadas já que ele pode ser servido até mesmo em festas de casamento e formatura. Mas, a versão clássica do macarrão é servido com molho de tomate que fica bem cremoso e saboroso. Aliás, os ingredientes também são acessíveis e a receita sai bem baratinha!

Assim, continue a leitura para aprender a fazer a receita de macarrão à bolonhesa. Confira!

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Ingredientes da receita
macarrão a bolonhesa (Imagem: CanvaPro)

1 colher de sopa de azeite de oliva;
5 azeitonas verdes picadas;
1 cebola;
2 latas de molho de tomate pronto;
1 cenoura;
2 cubos de caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água;
500g de macarrão;
2 tomates picados;
500 g de carne moída.

Modo de preparo
Primeiramente, pique a cebola e refogue por alguns minutos em um panela com óleo quente até dourar a cebola mexendo bem para não queimar.

Depois disso, misture a carne moída e deixe cozinhar por alguns minutos, assim, adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem deixando cozinhar por cerca de 40 minutos em fogo baixo com a panela semi tampada.

Em seguida, descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto, assim, prepare o macarrão e misture o molho ao macarrão e aí é só se deliciar.
Sugestão para acompanhar
Para acompanhar o macarrão, a opção mais conhecida e que dá uma ótima combinação é o queijo ralado. Ainda, você pode caprichar na medida viu? E além disso, pode também acrescentar pimentão picado na receita e bastante pimenta para os apaixonados por pratos picantes.

Agora que você já sabe como preparar a receita de macarrão a bolonhesa poderá se esbaldar após o preparo e se deliciar caprichando no queijo! Então, prepare a receita e nos conte o que achou!
Sugestão de leitura
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