Como se faz salada de rabanete com molho agridoce? Descubra essa hortaliça, como consumir e obter sabor e nutrição
Veja como fazer a salada deliciosa de rabanete!
Belo Horizonte, 28 de maio de 2022, por Nilma Aparecida Viana – Veja aqui no News Cotidiano como fazer uma salada de rabanete com molho agridoce e tenha uma receita maravilhosa para servir de diversas formas.
Essa receita de salada rende em média 4 porções e fica pronta bem rápido.
Aprenda a fazer a receita de salada de rabanete com molho agridoce
Essa receita conta com ingredientes acessíveis e bem saborosos e, ainda, é bem versátil, pois você pode servir de várias maneiras. Assim, sabe aquela conservinha que você come de entrada no restaurante japonês? Essa versão caseira chamada salada de rabanete fica bem parecida e tão saborosa quanto!
Então, continue a leitura para aprender a fazer a receita de salada de rabanete com molho agridoce. Confira!
Ingredientes da receita
1 maço de rabanete (10 unidades)
Gergelim preto torrado a gosto
¼ de xícara de (chá) de vinagre de arroz
Mesma medida de açúcar
Meia colher de (sopa) de sal
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Modo de preparo
Primeiramente, escove os legumes com uma escovinha e lave bem a casca dos rabanetes sob água corrente. Depois disso, seque e corte os rabanetes em rodelas. Em seguida, misture com o sal e deixe escorrer em uma peneira sobre uma tigela por aproximadamente 15 minutos.
Adiante, misture em uma tigela o açúcar com o vinagre até dissolver. Assim, com uma colher aperte com delicadeza os rabanetes para retirar o excesso de água. Então, transfira as rodelas para um pote de vidro e regue com o vinagre, tampe e deixe marinar por 1 hora na geladeira. Adiante, sirva com gergelim preto torrado, por cima, a gosto.
Sugestão de consumo para a receita
Para servir essa delícia, você pode servir como entrada, acompanhamento ou mesmo no lugar de picles para sanduíche. Aliás, você também pode adicionar outros ingredientes, mas tome cuidado para que o sabor não fique forte. E, além disso, se quiser mais porções, é só você aumentar as proporções da receita!
Agora que você já sabe como preparar a receita de salada de rabanete, já pode separar os ingredientes e preparar essa maravilha na sua casa. Então, que tal fazer, ainda hoje, e depois nos contar o que você e seus convidados acharam dessa delícia?
Sugestão de leitura
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