Novo Hamburgo, 26 de junho de 2022, por Priscila Lampert — A torta fit de atum é a aposta perfeita para quem deseja uma refeição saudável e saborosa ao mesmo tempo. Além disso, você pode fazê-la no liquidificador, dentro de poucos minutos. Portanto, continue a leitura e descubra como preparar essa delícia na sua casa e quais os seus benefícios para a saúde.
Primeiramente, a torta fit de atum figura na lista das famosas receitas da dieta low carb. Esse estilo alimentar visa reduzir o consumo de alimentos ricos em carboidratos. Inclusive, o termo significa “baixo carboidrato”. No entanto, se aumenta o consumo de proteínas, como peixe, frango, carne e ovos, por exemplo. Aprenda a fazer uma deliciosa torta fit de atum; além de saborosa, é repleta de vantagens para a saúde| Fonte: Canva Pro
Veja essa receita super fácil de torta fit de atum
Antes de tudo, para fazer essa receita em casa, divida o seu modo de preparo em duas categorias: massa e recheio. Mas, não se preocupe, pois, tudo é muito simples, prático e rápido. Nesse sentido, para o preparo da massa você precisará de cinco ovos, três colheres de requeijão e quatro colheres de farinha de aveia. Além disso, também será preciso uma colher (sopa) de fermento em pó e sal a gosto. Já para o recheio, os ingredientes são:
- 1 lata de atum (que será a base da torta fit de atum);
- 1 cebola grande picada;
- 2 tomate (picados em cubos bem pequenos);
- Milho e ervilha a gosto;
- Queijo parmesão ralado;
- Cebolinha e salsinha;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Para iniciar, bata no liquidificador todos os ingredientes da massa até ficarem homogêneos. Em seguida, para o recheio da torta fit de atum, basta misturar todos os seus ingredientes, exceto o queijo. Na sequência, despeje metade da massa em uma assadeira untada e, depois, coloque o recheio, finalizando com a outra parte da massa. Por fim, leve o conteúdo ao forno e deixe-o assar durante 40 minutos a 220 graus célsius.
Veja os incríveis benefícios do atum para seu organismo
Agora, após aprender, com o Tudo Fácil, como preparar a receita, saiba também quais os seus benefícios à saúde. Afinal de contas, muito se fala que o peixe é saudável, mas nem todos sabem o porquê. Desse modo, conforme explica um de seus principais benefícios é ser rico em ômega-3, o que o torna um grande aliado à saúde do coração.
Somado a isso, o consumo da torta fit de atum também proporciona melhora na circulação sanguínea. Isso porque, de acordo Leonardo Costas, em texto publicado no dia 29 de março de 2022, no site Uol, o peixe é rico em vitamina do grupo D. Além disso a matéria também afirma que ele é fonte de ferro, excelente para prevenir e tratar anemia. Do mesmo modo, graças a sua concentração de antioxidantes, ele também ajuda no aumento da imunidade.