Leoberto Leal, 2 de junho, quinta-feira, por Tiago Kohler Fagundes — As Cocadas de Minas são receitas para quem está a fim de comer um doce típico de festa junina um pouco antes da hora, não é mesmo? Um dos lados positivos para quem está pensando em fugir um pouco do excesso de açúcar, tem a alternativa de fazer sem o leite condensado.
Enfim, neste artigo de hoje, a gente do Vida de Casa vai falar mais sobre o assunto de forma prática. Portanto, caso tenha alguma dica ou dúvida, não se esqueça de deixar nos comentários, pois a nossa equipe está ansiosa para saber qual é a sua opinião.
Por fim, veja aqui um guia completo que separamos para te ajudar: Como limpar espelho e não deixar nenhuma mancha de pano – segredo que ninguém jamais te contou
Cocadas de Minas como fazer
Para fazer essa receita maravilhosa, será necessário que você tenha em sua residência: 500 g de açúcar, 1 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de glucose de milho, 1 kg de coco fresco ralado, 1 lata de leite condensado. Coloque tudo dentro de uma panela e mexa bastante até que comece a ficar duro.
Depois que a sua receita começar a ficar mais durinha, você tem que levar para um marinex onde vai deixar ela descansar por um dia. No dia seguinte, deve-se fazer o uso de uma faca para cortar em pedaços bem pequenos e, se quiser, enrolar em chocolate ou em mais coco ralado. Ou caso não queira nenhuma das alternativas, você pode apenas comer pura.
Essa receita também pode ser usada com forma de cobertura de bolos e recheio de brigadeiros. Fica uma delícia e o melhor de tudo é que não se gasta tanto.
Em suma, também temos um artigo que fala sobre: Receita de brownie com Nescau: faça essa delícia e tenha a massa super molhadinha
Cocadas de Minas sem leite condensado
O canal do Youtube que é chamado de receita do Will vai te ensinar a fazer a melhor cocada do mundo sem que use leite condensado com chocolate ao redor. Ela fica com um sabor tão gostoso que você vai querer comer para o resto de toda a sua vida!
