Como conservar folhas verdes na geladeira; aprenda agora e facilite sua vida
Aprenda alguns segredos para conservar as folhas verdes por mais tempo na sua geladeira
Curitiba, 03 de junho de 2022, por Bruno Acorsi – Um do fatores mais importantes, após comprar frutas verduras e legumes, é saber como conservá-los por mais tempo. Sendo assim, as folhas são as que rendem mais duvidas na hora de guardar. Então, veja, agora, dicas de como conservar folhas verdes na geladeira, aqui no NewsCotidiano, do site ÉmaisMT, e não tenha mais dúvidas de como armazenar esses itens.
Aprenda como conservar folhas verdes na geladeira
Esse tipo de verdura, quando armazenada de maneira incorreta, pode estragar rapidamente, praticamente de um dia para o outro. Portanto, é muito importante saber como guardar corretamente para evitar desperdícios e, também, tê-las sempre disponíveis para os mais diversos pratos. Dessa maneira, não deixe de aprender essas dicas de como conservar folhas verdes por mais tempo na geladeira.
Comprar as melhores disponíveis
Primeiramente, para que a folhas verdes não estraguem rapidamente, é preciso saber escolher as mais saudáveis, desse modo, a probabilidade delas durarem mais tempo é maior. Então, para escolher as melhores, procure as que estão com uma cor verde mais vibrante, e evite escolher as com aspecto mais amarelado ou que pareçam queimadas de sol.
Ainda assim, a folha precisa estar firme e não murcha. Além disso, é importante evitar pegar as que estão com muitos furinhos, pois é um sinal de que podem ter bichinhos nela. Portanto, esse primeiro passo ajuda a manter suas folhas verdes por mais tempo.
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Como higienizar folhas verdes para conservar na geladeira
Agora, para que as folhas verdes se conservem por mais tempo, e também fiquem próprias para o consumo, é importante sanitizá-las. Então, para isso, primeiramente, lave as folhas em água corrente fria, eliminando a terra, palhas ou outras sujeiras.
Após esse processo, coloque as folhas de molho em um recipiente grande o suficiente para cobrir, adicionando 1 colher de sopa de água sanitária, ou hipoclorito de sódio, para cada litro de água. É importante verificar na embalagem se o produto é especifico para hortaliças. Agora, deixe de molho por 15 minutos, para eliminar microrganismos e, até mesmo, agrotóxicos.
Por fim, enxague as folhas em água corrente, para eliminar o hipoclorito das folhas e seque bem as folhas, utilizando um escorredor de inox, ou uma centrifuga de saladas, para eliminar o máximo possível de umidade.
Conservar folhas verdes na geladeira
Após as dicas anteriores, para conservar por mais tempo as folhas verdes na geladeira, é importante guardá-las da melhor forma para que durem até 7 dias na geladeira. Então, pegue um pote limpo, coloque uma camada de papel tolha no fundo, e, assim, vá intercalando, camadas de folhas verdes e camadas de papel tolha.
Assim, ele absorve a umidade e ajuda a conservar a folhas saudáveis por mais tempo. Por fim, tampe o pote e guarde na parte menos fria da sua geladeira, que, provavelmente, é a gaveta do fundo. Além disso, algumas folhas maiores podem ser armazenadas em sacos plásticos. Dessa forma, elas serão conservadas por mais tempo, estando sempre disponíveis para o seus preparos.
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Dica de leitura
Agora que você aprendeu essas dicas maravilhosas para conservar as folhas verdes, veja, também, essa matéria do UOL, sobre como guardar os alimentos na geladeira corretamente, publicada em, 04/04/2022, por Flávia Santucci.
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