Arenápolis, sexta-feira, 1 de julho, Por Carlos Eduardo — A princípio, a banana é uma das principais frutas escolhidas na hora das compras. Além de serem compradas, a banana muitas vezes é cultivada em casa. Rica em potássio, ela possuí diversos benefícios ao organismo, como a regulação dos batimentos cardíacos e o aumento do funcionamento muscular e nervos. Por esse motivo a banana é um dos principais acompanhamentos a ser consumido por quem pratica exercícios.
Contudo, a banana possuí diversos benefícios em sua casca, porém a maioria das pessoas faz o descarte da casca após o consumo da fruta. Pensando nisso, a nossa equipe do Vida de Casa preparou algumas dicas para nunca mais descartar cascas de banana. Saiba mais sobre a matéria a seguir.
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Consumo da casca da banana e benefícios
O consumo da casca da banana traz diversos benefícios como a melhora na digestão, além das fibras na polpa, uma grande quantidade das fibras está presente na casca da fruta. Além disso, em média 100 gramas de cascas de banana possuí 27 calorias, 4,8 gramas de carboidrato, sendo 3,2 grama de fibras, além de 1,8 gramas de proteína. Ainda mais, a casca da fruta possuí uma grande fonte de antioxidantes ajudando a fortalecer o organismo.
A casca da fruta é rica também em vitamina B6, ajudando na saúde dos neurônios, e aumentando também no humor diário e bem-estar. Rica também em vitamina A ajudando na melhora da visão, além de aumentar a cremosidade nas receitas.
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Cascas de banana e adubo orgânico
A casca da fruta também pode ser usar na composição de adubos orgânicos. Portanto, muitos produtores de hortas usam a casca da fruta em suas plantas. O coentro ou cheiro verde é uma das principais plantas para receber as cascas como adubo. Ainda mais, a casca tem potássio ajudando no desenvolvimento na planta, além de deixar os frutos mais doces.
Contudo, ela ainda aumenta a resistência das plantas contra pragas. O modo de aplicar, basta ferver água com a casca da banana, aguardar esfriar em temperatura ambiente e aplicar o líquido na planta. Com isso, a casca de banana adicionada em outros materiais para adubação, como esterco bovino é essencial no desenvolvimento do cultivo.
