Guabiruba, sexta-feira, 27 de maio, por Tiago Kohler Fagundes — Como fazer o maravilhoso Bolinho de trigo frito? Essa é uma boa alternativa de café da tarde para as donas de casa que não sabem o que fazer para as visitas que apareceram de última hora, ainda mais agora, que já é praticamente fim do mês e está faltando muita coisa na geladeira.
Portanto, neste artigo de hoje, a gente vai falar mais sobre o assunto de forma prática. Dessa forma, se tem dúvidas sobre ele, basta que continue a leitura aqui com o Vida de Casa porque preparamos um super guia completo para te ajudar. Caso tenha alguma dúvida ou dica extra, você também pode comentar aqui com a gente!
Em suma, leia o artigo que está fazendo sucesso em nosso blog: Como cuidar e cultivar orquídea Chuva de Ouro? Veja dicas e macetes de substratos
Bolinho de trigo frito – receita
Para fazer essa receita, vai ser necessário que você tenha poucos ingredientes, sendo eles: 2 xícaras de trigo, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de açúcar e 1 colher de sal. Misture tudo e depois que a mistura já estiver bastante homogênea, você tem que a levar para fritar em óleo bem quente. Deixe fritando até que ela fique bem douradinha e depois tire para servir.
Uma dica é que se faça o uso do óleo bem quente porque isso vai garantir que a sua massa não vai chupar muita gordura. O ponto da massa tem que ser o mesmo do bolinho de chuva. Por isso, se ver que ela ficou muito mole e adicione ,mais uma xícara de trigo.
O canal do Rodrigo Zilio tem um vídeo que vai te ajudar a como fazer o bolinho frito de trigo em sua casa gastando menos do que R$ 5. A única diferença da receita dele para a nossa é que a não vai óleo. Caso não queria que ele fique muito gorduroso. Você pode fazer em sua casa apenas usando uma frigideira que seja antiaderente, para que ela cozinhe cada um dos lados.
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