O creme de leite é um dos principais ingredientes para que você possa fazer uma receita deliciosa para toda a sua família. No entanto, às vezes, não temos essa maravilha em casa e por isso acabamos ficando sem fazer nada por causa disso. Mas, para te ajudar trouxemos uma receita de creme de leite caseiro delicioso. Veja o passo a passo logo abaixo.
Contudo, antes de mais nada, se você gostar dessa receita não deixe de compartilhar com amigos e familiares. Além disso, comente no final desta matéria, sua opinião vale muito para que nosso site continue crescendo cada dia mais. Portanto, confira logo abaixo, aqui no Vida de Casa, o passo a passo de como fazer creme de leite caseiro.
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Ingredientes creme de leite caseiro
500ml de Leite
3 Colheres (sopa) de Amido de Milho
50g de Manteiga ou Margarina (s/ sal)
Como preparar
Para começar a preparar o creme de leite caseiro delicioso, você precisará primeiramente pegar uma panela colocar o leite, o amido de milho e depois misturar até que dissolva tudo.
Após esse procedimento ligue o fogo, deixe cozinhando em fogo baixo. Vai misturando sem parar. após começar a levantar a fervura, deixe cozinhar por mais três minutos e vai misturando para que o amido cozinha e não sabe nenhum resido.
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O ponto certo do creme de leite caseiro é quando você coloca uma colher e o creme agarra nas costas dela e após isso abre um caminho.
Quando o creme de leite estiver pronto, você deverá colocar num pote e cobrir com plástico filme sem deixar criar nenhuma película. Leve para gelar e assim que ficar bem gelada, coloque no liquidificador adicione a manteiga gelada e misture tudo por cerca de cinco minutos. A consistência deve ficar bem cremosa.
Feito todo esse procedimento, coloque em outro recipiente limpo e tampe. Coloque na geladeira por mais cinco dias, após esse tempo use a receita como quiser.
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