Arenápolis, quinta-feira, 21 de julho, Por Carlos Eduardo – A princípio, o alho é o principal ingrediente a se usar na culinária. Além de se usar essa planta para o preparo de arroz, feijão e outros pratos da culinária diária. O uso do alho também é feito na fabricação de remédio e xaropes caseiros. Além disso, o alho possui diversos benefícios para a saúde e auxilia na prevenção de diversas doenças como na prevenção do câncer, ajudando na proteção da saúde cardíaca, aumentando o sistema anti-inflamatório entre outros. Contudo, a produção de alho tem se tornado cada vez mais frequente.
No entanto, mesmo o cultivo de alho se tornando cada vez mais frequente, algumas pessoas ainda têm muita dificuldade em produzir esse alimento. Porém, a produção de alho pode ser feita de maneira simples. Pensando nisso, a nossa equipe do Vida de Casa preparou um artigo completo com as melhores dicas para te auxiliar na produção desse alimento de forma simples e até mesmo em vasos. Saiba mais sobre essa matéria a seguir.
Germinação do alho
Antes de tudo, algumas pessoas optam por deixar os dentes de alhos por aproximadamente 7 dias em água, para realizar o brotamento das folhas. Porém, não é aconselhável realizar a germinação do dente de alho desta forma. Isso porque a água pode apodrecer a semente e estragar a muda. Umas das maneiras de germinar o alho pode ser feita deixando a cabeça desse alimento na parte de baixo da geladeira por algumas semanas. Após isso, deixe a semente em uma quantidade rasa de água por 24 horas. Com isso, já terá acontecido o brotamento das raízes da planta. Em seguida, basta fazer o cultivo.
Cultivo do alho
Muitas pessoas optam do realizar o cultivo de diversos pés de alho em uma única garrafa pet. Porém, esse cultivo não irá produzir cabeças, pois a planta precisa de vários nutrientes para ter um bom desenvolvimento. Portanto, a plantação feita em garrafa pet irá produzir apenas folhas, que também pode ser usada na alimentação. No entanto, a melhor maneira é fazer a plantação de apenas 1 dente por uma garrafa, dessa forma a planta irá ter os nutrientes necessários para se desenvolver. Além das garrafas, a planta também pode ser produzido em balde ou vasos. No entanto, é importante que esses locais possua uma boa terra, além de uma boa drenagem da água.
