Campinas, 24 de junho de 2022, por Lorrane Vaz – No momento de fazer a feira, é normal que surjam diversas dúvidas na hora de escolher frutas e vegetais. Porém, selecionar bem esses produtos, irá garantir a qualidade, sabor, durabilidade, aroma e também o aproveitamento dos nutrientes. Ou seja, tendo esse conhecimento, você poderá aproveitar muito mais o seu produto.
Dessa forma, se você quer aprender de uma vez por todas a escolher frutas e vegetais na hora das compras, confira esta dica incrível aqui no Vida de Casa. Em seguida, veja também as outras matérias disponíveis aqui no blog. Por aqui você encontra diversas outras dicas incríveis como esta. Temos também receitas fáceis e deliciosas, truques caseiros, misturinhas para facilitar a limpeza, dicas de autocuidado e muito mais. Portanto, não deixe de conferir.
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Dicas para escolher frutas e vegetais
Abacate, batata e cenoura
Agora vamos falar sobre as seguintes grutas e vegetais: abacate, tomate e cenoura. Sendo assim, vamos para as dicas. Na hora de escolher o abacate, certifique-se de que a casca esteja firme, sem rugas ou manchas. Logo, para escolher a batata, confira se o legume está firme, sem “olhos” ou germinação. Já a cenoura, dê preferência para as baixinhas, lisas, sem machucado e resistentes.
Alface, folhas e grãos
Em seguida, iremos te dar dicas de como escolher a alface, outras folhas e os grãos. Para a alface e folhas, veja se estão bem verdes, brilhantes e com o talo firme. Já os grãos, devem estar sem buraquinhos e os pacotes sem farelo. Muito fácil, não é mesmo?
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Frutas cítricas, melancia e abacaxi
Por fim, nestas dicas de como selecionar frutas e vegetais, vamos aprender a selecionar as frutas cítricas, melancia e abacaxi. As frutas cítricas, devem estar com a casca lisa e brilhante. Já para escolher a melancia, o ideal é que você dê uma batidinha na fruta.
Caso saia um som abafado, significa que ela está madura. Quanto ao abacaxi, puxe uma folha da coroa. Caso saia com facilidade, significa que está maduro. Porém, tome cuidado. Em outras palavras, se sair fácil demais, pode ser que tenha passado um pouco do ponto ideal.
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