Cuiabá, segunda-feira, 20 de junho, por Lira Souza – Sabemos que todas as receitas que envolvem queijo são extremamente deliciosas, principalmente quando se trata de pão de queijo. Já trouxemos aqui o passo a passo do bolo de queijo. Mas, desta vez vamos te mostrar como fazer bolinhas de pão de queijo. Se interessou? Então continue acompanhando para saber mais.
Contudo, antes de mais nada, se você gostar dessa dica receita não deixe de compartilhar com amigos e familiares. Além disso, comente no final desta matéria, sua opinião vale muito para que nosso site continue crescendo cada dia mais. Portanto, confira logo abaixo, aqui no Vida de Casa, o passo a passo de como fazer bauru de forno.
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Ingredientes para as bolinhas de pão de queijo
300 ml de água
200ml de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo de legumes
4 copos cheios de farinha de trigo
Sal a gosto
300 g de mussarela em cubos para rechear
Óleo vegetal para fritar
Leite e farinha de rosca para empanar
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Como fazer
Para começar a fazer essa receita, pegue todos os ingredientes, menos o trigo, coloque em uma panela e deixe no fogo até formar um caldo. Assim que derreter a margarina, abaixe o fogo e coloque a farinha de trigo. Mexa bem e deixe cozinhar até que forme uma bola. Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície, untada com margarina, espere esfriar, vai pegando porções da massa e fazendo bolinha.
Abra covinhas no meio para rechear com o cubo de mussarela. Em seguida fecha cada uma. Para finalizar, passe elas no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente. Por fim, escorra bem o óleo e sirva como quiser.
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