Rio de Janeiro, sexta-feira, 19 de agosto por Amanda Barbosa – Sem dúvidas essa é uma das frutas que já sofreu mais desconfianças entre as pessoas. Até pouco tempo ela era extinta da mesa de quem fazia dietas e tudo mais. Hoje vamos te mostrar os benefícios do abacate e como ele é importante para a saúde do nosso organismo e suas principais curiosidades. Além de ser um alimento muito nutritivo, ele pode ser usado em inúmeros pratos.
De acordo com a Wikipedia: O abacateiro, cujo fruto é o abacate, também designado como abacado, loiro-abacate e louro-abacate é uma espécie da família Lauraceae, de nome científico Persea americana.
Antes de mais nada, o abacate só é muito consumido de forma doce aqui no Brasil. Na maioria dos países ele é usado em pratos salgados, saladas e afins. O blogue Vida de Casa, além de trazer as vantagens de colocar essa fruta rica em gordura boa na sua rotina, vai te ensinar uma receita deliciosa. Por isso, continue a leitura conosco e saiba mais.
De antemão, o abacate é uma fruta rica em gorduras boas para a nossa saúde, vitaminas B, K e C, além de fibras, potássio e cobre. Além de usado na culinária, o abacate também tem utilidade nos cosméticos, em óleos, cremes corporais e máscaras capilares. Entretanto, ele é uma fruta que pode ajudar na prevenção de problemas do coração. Porém, é importante que a pessoa acometida por doenças cardiovasculares tenha um tratamento adequado e ajuda profissional.
Benefícios do consumo do abacate
- Auxilia no ganho de massa muscular;
- Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares;
- É rico em gorduras boas;
- Previne a prisão de ventre;
- Ajuda no emagrecimento;
Receita com abacate: Guacamole
Ingredientes
1 abacate
1 tomate picado
azeite de oliva
pimenta-do-reino
½ limão (suco)
sal
Modo de preparo:
Basta amassar o abacate e adicionar os tomates picados e misturar. Em seguida, despese um fio de azeite, o suco de limão e os demais ingredientes e misture bem. Por fim, acerte o sal e deixe na geladeira antes de consumir.
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