Rio de Janeiro, quarta-feira, 26 de agosto por Amanda Barbosa – Além de ser um legume muito nutritivo, a beterraba pode ser usada de inúmeras formas na culinária. Por isso, hoje vamos te ensinar como plantar esse alimento para tê-lo sempre em casa. Porém, antes disso, conheça o nosso site e saiba quais são os nossos assuntos mais abordados. Então, confira abaixo.
Aqui no blogue Vida de Casa você vai encontrar uma série de informações sobre o cultivo de plantas. Além disso, estão disponíveis assuntos como: fertilizantes, adubos, as mais variadas espécies e seus benefícios. Dessa forma, você conseguirá manter e fazer as suas verdinhas se desenvolverem o melhor possível: saudáveis e fortes.
Aprenda como usar beterraba nos pratos culinários
De acordo com a Wikipedia: normalmente, as raízes roxas da beterraba são comidas cozidas, assadas ou cruas, sozinhas ou combinadas com qualquer salada de legumes. Uma grande parte da produção comercial é processada em beterraba fervida e esterilizada ou em pickles. Na leste europeu, a sopa de beterraba, como a borscht, é um prato popular. Na cozinha indiana, a beterraba picada, cozida e temperada é um prato comum. A beterraba amarela é cultivada em pequena escala para consumo doméstico. A porção verde e frondosa da beterraba também é comestível. As folhas novas podem ser adicionadas cruas às saladas, enquanto as folhas maduras são mais servidas comumente cozidas ou no vapor, caso em que têm sabor e textura semelhantes a espinafre.
Desde já, vamos deixar claro que essa não será uma tarefa difícil, pelo contrário. Por isso, trouxemos um passo a passo no qual você conseguirá fazer suas mudas sem precisar de ajudar e ainda, poderá dar para outras pessoas. Então, agora vamos colocar a mão na massa e começar a plantação.
Descubra como plantar beterraba em casa
- escolha locais expostos ao sol;
- você pode usar sementes ou mudas;
- utilize uma terra fofa;
- após colocar a muda ou sementes, tampe;
- não deixe à terra muito encharcada;
- depois é só aproveitar e consumir seu alimento orgânico
Agora você já conhece como plantar beterraba em casa sem complicações. Então, se quiser aproveitar para garantir uma muda para o seu quintal, pode ter certeza que ela vai atender suas expectativas. Além disso, estar perto da natureza nos traz sensação de paz e aconchego, ainda que cercados por concreto. Afinal, se não podemos ir para o meio do mato, que ele possa vir até nós.
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