São José dos Campos-SP, 30 de junho de 2022, por Marcos Eduardo Carvalho – Fazer bolo é algo até prazeroso em muitos casos. No entanto, hoje em dia está mais fácil ainda, pois, podemos usar a panela airfrayer para realizar o serviço. Assim, o blog Mato Grosso é Agro vai falar um pouco sobre o assunto.
Então, existem diversos modelos de bolos para fazermos na airfryer. No entanto, neste post, vamos ensinar uma receita específica de bolo de chocolate. Afinal de contas, quem é que não gosta?
Quais os ingredientes para o bolo de chocolate na airfryer
Agora, vamos nos atentar aos ingredientes necessários para fazer o bolo. Portanto, são 11 itens essenciais, do mesmo modo que usaríamos para assar no forno convencional, sete para a massa e quatro para a cobertura. A seguir, veja que vai precisar para fazer o seu bolo:
Para a massa:
- Óleo: 1 xícara de chá
- Leite integral: 1 xícara de chá
- Ovos: 3 unidades
- Farinha de trigo: 2 xícaras e meia de chá
- Açúcar: 1 xícara e meia
- Chocolate em pó: meia xícara de chá
- Fermento em pó: 1 colher de sopa
Para a cobertura:
- Chocolate em pó: meia xícara de chá
- Açúcar: 1 xícara de chá
- Manteiga: 2 colheres de sopa
- Leite integral: meia xícara de chá
Como fazer passo a passo
Primeiramente, na hora de fazer essa receita deliciosa, vamos precisar pré-aquecer a airfryer com temperatura de 160 graus. Enquanto isso, pegue todos os ingredientes da massa, coloque em um recipiente adequado e bata na batedeira, ou com aqueles batedores de arames.
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Em seguida, pegue uma forma com furo redonda, daquelas com furo no meio. Então, ela deve caber na panela. Além disso, unte com farinha e manteiga antes de despejar a massa que acabou de bater. Nesse sentido, selecione a opção de 20 minutos na airfryer, coloque a forma lá dentro e espere. Após esse tempo, tire e reserve.
Na sequência, vamos começar a fazer a cobertura. Neste caso, também pegue todos os ingredientes e coloque em uma panela. Desse modo, em um fogão convencional, com fogo médio, mexa por 10 minutos, até que fique tudo uniforme e homogêneo, bem grosso.
Por fim, é só pegar e colocar por cima do bolo que já está pronto para servir. Assim, seu café da tarde ou até mesmo da manhã já vai ter um algo a mais.
