Salvador, 05 de junho de 2022, por Raíly Fortunato. Azedinha, groselheira, caruru-azedo, flor de vinagreira. Essas são as diversas nomenclaturas utilizadas para denominar a Hibiscus sabdariffa, planta de origem asiática, porém, bastante consumida no Maranhão em pratos típicos da região. Mas, de acordo com a revista Globo Rural, por João Mathias em, 10 de junho de 2019, a flor de vinagreira também é uma planta com um grande potencial medicinal.
Portanto, descubra em nossa matéria a importância da flor de vinagreira para a manutenção da saúde do seu organismo. Ademais, continue conosco e veja também as formas de consumo dessa planta medicinal.
Propriedades da Flor de vinagreira
Essa planta possui uma lista de nutrientes e substâncias essenciais para o organismo. As suas folhas e o cálice são ricos em vitaminas A e C, além de minerais como o ferro, fosforo, ácido málico, proteína vegetal, ácido tartárico e as antocianinas. Todos esses componentes da planta medicinal garantem-lhe propriedades diuréticas, digestivas, laxantes, vasodilatadoras e antissépticas também.
Benefícios da flor de vinagreira
Portanto, fica evidente que essa espécie possui uma lista extensa de incontáveis benefícios para o sistema corporal. Assim, confira três principais efeitos que o consumo da flor em suas variadas maneiras pode contribuir para sua saúde.
1 – Regula o colesterol
Graças às antocianinas presentes na flor de vinagreira, a ingestão pode proporcionar o equilíbrio da pressão arterial. Isso ocorre pois essa substância aumenta a circulação lipoproteica de alta-densidade, ou seja, o HDL, conhecido por colesterol “bom”. Portanto, favorecendo assim a diminuição do LDL, o colesterol classificado como ruim, precursor de doenças cardiovasculares, como a pressão alta, por exemplo. Dessa maneira, ocorre também a oxidação de gorduras na corrente sanguínea, facilitando a circulação sanguínea pelas artérias.
2 – Auxilia na digestão
Outro benefício expresso da espécie é o seu potencial voltado para o auxílio contra desordens gastrointestinais. A planta é uma ótima aliada no tratamento dos problemas estomacais e digestivos como os espasmos gastrointestinais, que consistem em dor torácica e dificuldade para deglutir. Além disso, ajuda no alívio de incômodos e irritações. Ademais, seu chá é bastante usado para a diminuição de cólicas estomacais, indicado para os alívios espasmódicos.
3 – Fonte de antioxidantes
A vinagreira contém a vitamina A e C, além do betacaroteno, substâncias antioxidantes essenciais para o organismo. Portanto, a ação antioxidante favorece a eliminação dos radicais livres presentes nas células, combatendo o desenvolvimento de doenças crônicas e o envelhecimento precoce. Ademais, o ácido ascórbico favorece a produção de colágeno pela derme, deixando a pele mais rejuvenescida, com menos flacidez e rugas.
Chá de flor de vinagreira
Existem diversas maneiras de utilizar a planta, como infusão, preparos de chás, sucos, saladas, molhos e pratos também como o arroz de cuxá, típico na região maranhense. Mas, de forma a obter todas as propriedades da vinagreira, iremos te ensinar o preparo do chá. Assim, confira os ingredientes e o passo a passo.
Para o preparo da bebida, você precisará de apenas uma colher de chá de flor de vinagreira e uma xícara de água fervente. Acrescente-as na água em fervura e deixe em infusão por 10 minutos. Em seguida, apenas coe e beba em seguida. Por fim, recomenda-se o consumo de até duas doses diárias.
Por fim, nós do portal Agro Notícias esperamos que você tenha descoberto todas as informações sobre o potencial da flor de vinagreira. Ademais, que você também compartilhe nosso conteúdo com quem você conhece, de modo que todos aprendam o benefício dessa planta medicinal.
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