Salvador, 02 de julho de 2022, por Janaina Brito – O pé de caju é a típica espécie frutífera que se desenvolve muito bem no Brasil graças a sua preferência por climas tropicais. Porém, quem pensa que plantar caju é uma tarefa difícil desconhece os poucos cuidados que essa planta exige para se manter bela e produtiva.
O verdadeiro fruto do cajueiro, na verdade, é a castanha, mas, por aqui, as maiores aplicações vão para a região avermelhada e carnuda que a maioria das pessoas acredita ser a fruta. Ricas em vitaminas e minerais, ambas as partes são ótimas para a saúde e valem a pena manter no quintal. Assim, confira agora, no Agro Notícias, um passo a passo sobre como plantar caju.
Plantar caju (Fonte: iStock)
Como plantar um pé de caju?
Como dito, o cajueiro se desenvolve bem em regiões de clima quente e seco, com temperaturas em torno de 27°C. Contudo, não é muito resistente ao frio e à ventos constantes, o que pode ser contornado com a aplicação de quebra-ventos, afim de preservar a árvore.
No que diz respeito ao solo, segundo João Mathias em matéria para a revista Globo Rural, em 02 de dezembro de 2013, essa espécie se adapta bem a todos os tipos, mas costuma preferir os arenosos e leves. Entretanto, também é possível fazer o cultivo em substratos argilosos, desde que haja um bom sistema de drenagem de água.
Para começar, invista em mudas enxertadas, visto que o cultivo através de sementes, geralmente, compromete a qualidade de crescimento e produção da frutífera. Quando o plantio for realizado, é preciso que o substrato esteja úmido, o que pode ser feito com o uso de cobertura morta no local.
Abra as covas, retire a muda e posicione-a no centro do buraco, tomando cuidado para não danificar as raízes da planta. Além disso, também é necessário fazer o tutoramento da árvore. Desse modo, prenda à muda uma estaca de cerca de um metro e enterre junto ao tronco.
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Cuidados após plantar caju
Com o crescimento do cajueiro, é importante fazer as podas de formação, direcionando o desenvolvimento da árvore. Para isso, retire todos os ramos laterais até cerca de 50 centímetros do solo. Outrossim, no que diz respeito as regas, atente-se para manter a irrigação em cerca de 15 litros por semana ou a cada duas, durante o primeiro ano, principalmente se o clima for seco.
Ervas daninhas devem ser evitadas, com a limpeza da área da copa, assim como outras pragas e doenças. Dessa forma os primeiros cajus poderão ser colhidos cerca de um ano após o cultivo. A maturação significa uma cor bonita e uma textura firme da parte carnuda do fruto. Torça o ramo até a fruta cair facilmente.
Viu como é fácil plantar caju? Essa espécie demanda poucos cuidados e pode trazer mais vida para o seu quintal com uma produção farta e frutos deliciosos que irão render polpas, sucos e doces.
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