Salvador, 05 de junho de 2022, por Raíly Fortunato. O Allium porrum, também conhecido por Alho-poró ou alho-francês, é um vegetal pertencente à família do alho e da cebola. É uma espécie de cebola alongada, com bulbo comestível e sabor suave e adocicado. Desta maneira, pode ser utilizada como tempero para todos os tipos de preparo como carnes, peixes, frangos, sopas, por exemplo. Você pode achá-lo facilmente em feiras e supermercado, mas também pode optar por plantar alho-poró na horta em casa.
Desta forma, nessa matéria te ensinaremos tudo o que você precisa saber sobre o cultivo adequado dessa hortaliça em seu canteiro. Portanto, continue conosco e veja todo o passo a passo de como plantar alho-poró na horta de forma prática e eficiente.
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Semeadura e mudas
O cultivo do alho-poró na horta deve ser realizado por meio de semeadura. Portanto, as sementes devem ser dispostas com 1 centímetro de profundidade no local definitivo, seja no canteiro da horta, em vasos ou em sementeiras.
Caso escolha o método da sementeira, o transplante deve ser realizado depois de dois meses quando as mudas alcançarem entre 10 a 20 cm de altura. Por outro lado, para plantio feito através das mudas, mantenha o pseudocaule (parte branca comestível) do alho-poró quase que totalmente enterrado no solo. Assim, mantendo apenas a extremidade composta pelas folhas visíveis.
Clima e iluminação
Outro passo essencial para o bom desenvolvimento do vegetal é ter um bom clima e controle da iluminação disponível. Essa espécie se desenvolve melhor em climas mais amenos, com temperaturas variando entre 13 °C a 24 °C, sendo melhor adaptadas em regiões como as do sul e do sudeste. Mas, se você mora em regiões mais quentes, aposte em realizar o plantio nos meses mais frios, entre o outono e inverno.
Já em relação à luminosidade, a maior parte das hortaliças pedem pelo menos 4 horas de exposição direta ao sol. Portanto, monte a sua horta em locais estratégicos onde a incidência solar é maior. De acordo com o site G1, em 21 de fevereiro de 2015, essa espécie é bastante resistente a épocas de estiagem, apesar disso, é importante manter o cuidado para que o solo não se resseque.
Solo e rega
A qualidade e características do solo são extremamente importantes para que qualquer cultivo se desenvolva como o esperado. Portanto, para o alho-poró não seria diferente, assim, o solo ideal para o cultivo é leve, bem drenado, rico em matéria orgânica e o pH ideal entre 6,0 a 6,8.
A irrigação da hortaliça deve ser feita nos períodos mais frescos do dia, como nos primeiros raios solares e a final da tarde. É essencial que o solo se mantenha úmido, porém não encharcado, evitando assim o apodrecimento das razies. Portanto, fique atento com o aspecto do solo, e adquirir uma aparência ressecada, retorne com a irrigação.
Adubação do alho-poró
Existem diversos métodos de incorporar os nutrientes essenciais para o desenvolvimento do alho-poró. Você pode optar por fertilizantes químicos, encontrados facilmente em casas de jardinagem como o NPK. Todavia, pode realizar também o processo da adubação por meio de adubos orgânicos, como esterco curtido, húmus de minhoca, terra vegetal, ou até mesmo a compostagem. Portanto, dê preferência para os tipos que disponibilizam mais nitrogênio para a planta, como as tortas de mamona ou o adubo líquido com borra de café.
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Hora da colheita
Por fim, após 120 a 140 dias após a semeadura, a sua horta de alho-poró estará pronta para a colheita. A hortaliça geralmente tem sua colheita realizada quando os pseudocaules atingem entre 2,5 a 4 cm de diâmetros. Assim, são arrancados inteiros e já podem ser levados diretamente para a sua cozinha, de modo a utilizar no preparo dos seus pratos de preferência.
Desta forma, nós do portal Agro Notícias esperamos ter te orientado com as melhores dicas sobre como plantar alho-poró na horta. Ademais, compartilhe nosso conteúdo com quem você conhece, de modo que todos possam ter essa hortaliça saborosa no quintal de casa.
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